№

Наименование блюда

Выход в гр

1 вариант

1

Салат  мясной

150

2

Борщ сибирский (фасоль)

250/10

3

Свинина тушеная

50/75

4

Рис отварной с маслом

150/5

5

Хлеб

2/23

2 вариант

1

Винегрет с сельдью

30100

2

Суп овощной со сметаной

250/10

3

Гуляш из говядины

50/75

4

Рагу овощное с цветной капустой

200

5

Хлеб

2/23

3 вариант

1

Сельдь под шубой

150

2

Суп фасолевый  

250

3

Тефтели с рисом с соусом

120/100

4

Макароны отварные с маслом

150

5

Хлеб

2/23

4 вариант

1

Салат крабовый (рис, краб мясо, кукуруза, яйцо, майонез)

150

2

Рассольник по-ленинградски со сметаной

250/10

3

Сайда,  запеченная с овощами

125

4

Картофельное пюре с маслом

150/5

5

Хлеб

2/23

5 вариант

1

Салат «Картье» (кура, краб мясо, огурцы, майонез)

150

2

Щи из квашеной капусты со сметаной

250/10

3

Котлета особая

100

4

Рис отварной с маслом

150

5

Хлеб

2/23

№

Наименование блюда

Выход в гр

1 вариант

1

Салат из свежей капусты

100

2

Суп рыбный из  лосося

250

3

Зразы  рубленные из свинины

70

4

Рис отварной с маслом

150/5

5

Хлеб

2/23

2 вариант

1

Салат из моркови, яблок, изюма

150

2

Борщ из свежей капусты со сметаной

250/10

3

Котлета куриная из окорока

75

4

Рагу овощное

200/5

5

Хлеб

2/23

3 вариант

1

Салат «Черниговский» (картофель, морковь, огурцы соленые, лук, зеленый горошек, яйцо, майонез)

150

2

Суп гороховый

250

3

Котлета мясная

75

4

Макароны отварные с маслом

150

5

Хлеб

2/23

4 вариант

1

Свекла с яйцом и майонезом

150

2

Щи из свежей капусты со сметаной

250/10

3

Зразы рубленые из свинины

70

4

Картофельное пюре с маслом

150/5

5

Хлеб

2/23

5 вариант

1

Салат витаминный

100

2

Суп картофельный с рисом

250

3

Котлета особая

100

4

Картофельное пюре с маслом

150/5

5

Хлеб

2/23